Tartine: A Classic Revisited: 68 All-New Recipes + 55 Update Favorit (Baking Cookbooks, Pastry Books, Dessert Cookbooks, Gift for Pastry Chefs) - Tolerant Planet
Tartine: A Classic Revisited: 68 All-New Recipes + 55 Update Favorit (Baking Cookbooks, Pastry Books, Dessert Cookbooks, Gift for Pastry Chefs) - Tolerant Planet
  • Muat gambar ke penampil Galeri, Tartine: A Classic Revisited: 68 All-New Recipes + 55 Update Favorites (Baking Cookbooks, Pastry Books, Dessert Cookbooks, Gift for Pastry Chefs) - Tolerant Planet
  • Muat gambar ke penampil Galeri, Tartine: A Classic Revisited: 68 All-New Recipes + 55 Update Favorites (Baking Cookbooks, Pastry Books, Dessert Cookbooks, Gift for Pastry Chefs) - Tolerant Planet

Tartine: A Classic Revisited: 68 All-New Recipes + 55 Updated Favorit (Baking Cookbooks, Pastry Books, Dessert Cookbooks, Gift for Pastry Chefs)

Harga normal
$ 40.77
Harga penjualan
$ 40.77
Harga normal
Terjual
Patokan harga
untuk 
Termasuk pajak. Pengiriman dihitung saat checkout.

Buku yang ditata ulang dengan brilian dan difoto ulang dengan indah ini adalah edisi yang benar-benar diperbarui dari buku klasik untuk para pembuat roti rumahan dan profesional — dari salah satu toko roti paling terkenal dan menginspirasi di dunia. Tartine menawarkan lebih dari 50 resep baru yang menangkap penemuan dan, yang terpenting, kelezatan Tartine yang terkenal — termasuk resep yang paling banyak diminta, Morning Bun.

Favorit dari buku aslinya juga ada di sini, diubah untuk menyesuaikan dengan selera kita saat ini dan untuk memasukkan variasi gandum utuh dan / atau bebas gluten, serta bahan-bahan baru yang menarik dan teknik global. Lebih dari 150 foto cantik drop-dead dari tim terkenal Gentl + Hyers menjadikan ringkasan ini benar-benar dapat dikoleksi dan harus dimiliki oleh pembuat roti dari semua tingkat keahlian.